2016-03-04 チョコレートケーキ 本当はフォンダンショコラを焼いたつもりなんだけど・・・ レシピは180℃のオーブンに入れて18〜22分って書いてあったので、 とりあえず180℃で18分焼いてみたらしっかり焼けてしまった。 フランボワーズのピュレ(砂糖は加えないで)をかけてみたら美味しかったけど、 固い。 この後もう一度、170℃で17分焼いてリベンジしてみたけれど結果は同じ。 家のオーブン、どんだけ火力強いの〜(涙)