お嬢ちゃんの浴衣がやっと仕上がりました。 去年まではレースフリフリの浴衣風スカートを着ていたけれど、今年はさすがに普通の浴衣にすると言い出して・・・（もう５年生なんだし当たり前か） 去年まで着ていたものは３年も着てすっかり丈も短くなっていた…

初めての梅干し作り。 今まで梅干しを作ったことがなかったのだけれど、近くのお寺のご住職が育てている梅を持ってきてくださり、作り方も教えてくださったので初チャレンジしてみました。 ６月入ったばかりの頃に塩漬けしたものを、やっと梅雨も明けたので…

ずっと前から作りたかったクレメ・ダンジュー、やっと作れました。 上にかけたのはフランボワーズのソース。 中には冷凍ラズベリーが入ってます。 フロマージュ・ブランとイタリアンメレンゲ、生クリームとサワークリームを混ぜるだけでこんなに美味しいなん…