庭に放った種から３５年経つグレープフルーツの木の実が生りすぎて困っているという知人からたくさんのグレープフルーツを（３０個以上）もらいました。 無農薬と聞いて、これはピールを作らねばと張り切って全部ピールにしました。 グレープフルーツと言っ…

焼いてる私もバターロールの成形に飽きてきたので、今日はパン・オ・レ焼きました。 キッチンばさみで切り込みを入れるとこんなかわいい角が。 冷凍するときにビニール袋に穴が開いてしまいそうだけれど、まぁいっか。

ロールパンに飽き飽きしてきたお嬢ちゃんのために最近、小さめのフランスパン、クッペを焼くようになりました。 お嬢ちゃんは満足して毎朝コーンスープに浸しながら食べているのだけれど、私のほうはクープのエッジを立てることができなくて「納得いかない」…