パン屋で見かける甘いクリームが挟んであるパンが焼きたいなぁと思って調べたら、どうやらヴィエノワっていうみたい。さっそく焼いてみました。 クープって、今まで焼く直前にしか入れたことなかったんだけど、このヴィエノワとやらは成形後すぐにクープを入…
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