オートミールビスケット

f:id:double_moon:20140309173622j:plain久しぶりのオートミールビスケット。

オートミールビスケットにチョコレートをかけたらいいよね〜という友達のアイデアを聞いたら急に作りたくなって。

 

冷凍庫で眠ってるココナッツファインを全部使いきってしまおうと作ったら50枚ほど出来ました。

べったりチョコレートをつけたらちょっと甘くなりすぎかなぁと思って、こんな感じで控えめにしたらチョコレートの味が負けてほとんど分からないぐらい。

もう少ししっかりチョコレートをつけてもいいかもね〜