柚ジャムとグレープフルーツピール

友人から頂いた、たくさんの柚を全部ジャムにしました。

ジャムを作っている間、部屋いっぱいに柚の香りが充満してとっても幸せな気分。

と思っていたら、外から帰ってきた長男が、

「外にまで、すごい柚の匂いがしてたけど、何作ってるの？」

って帰ってきました。

外にまで幸せの香がただよっていたんだね。

出来上がった柚ジャムは５つの瓶に。

さっそく熱々の柚茶にしてみんなで飲みました。

こちらは先週作ったグレープフルーツのピール。

これでもかってぐらい沢山作ったのに（この写真の３倍ぐらい作ったから）

美味しくてあっという間に無くなりそう。