バゲットでラスク

普通のラスクが焼いてみたくて
バゲットを2本焼いて、焼きたてをもったいなけどラスクに。
もちろんチョコラスクもないと子供たちのブーイングがおきそうなのでチョコラスクも。

普通のラスクって砂糖にバターを混ぜて塗ればいいかなと思ってやってみたけど砂糖の粒々が残ったままに。次焼くときは特細目のグラニュー糖をつかってみよう。

それにしても自家製ラスクはすっごい歯ごたえ。気を付けないと口にささる。