とうとう完成しました!杉野さんの本を買ってずいぶん経つけど、一度は作ってみたいと思いながらなかなか作れずにいたアンブロワジー。ピスタチオペーストが高価すぎて作るのは不可能と思っていたけど、お手ごろ価格の生のピスタチオをお父ちゃんが見つけて…
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