冷凍庫にまだ眠っている利平栗をモンブランに。 土台は市販クッキーを使わずめずらしくジェノワーズ(でも残りもの)。中にたっぷり生クリームを絞り出してからモンブランクリームを乗せて、てっぺんには珈琲味のチョコレート。栗や生クリームをフードプロセ…
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