12歳のバースデー

娘にケーキのリクエスト聞いたら今年も抹茶ケーキがいい！とのことだったので、

今回は抹茶多めのクリームにして濃厚な抹茶ケーキにしました。

濃い抹茶クリームがとっても美味しかったみたいで大好評でした。

（250gの生クリームに8gの抹茶）

よかった、よかった。

甘納豆も娘の好物なのでケーキのデコレーションだけでなくスポンジの間にも挟んであります。

余った生クリームとヨーグルトを合わせてついでにババロアも作っておきました。

これは次の日に食べようかね。