バターロール

朝ご飯が米だと文句を言うチビさん２人のために焼いたパン。

ちょっとこんがり焼いてしまったバターロール。

うっかりいつもより20 度高い温度で焼いてしまった・・・

バターロールって成形が難しくて、うちで焼くとなかなかお店で売っているような形にならなくって。

本屋で衝動買いした「パンづくりに困ったら読む本」の中に載ってるバターロールの成形の仕方を見ながら作っているけど、まだ見本のバターロールのようには作れてないのが残念。