オランジェット

もうすぐバレンタインなので、

というのもあるけれど。

やっぱり柑橘類の美味しい季節なのでオランジェットをたくさん作りました。

グレープフルーツピールは１日で作ってしまうけど、

ネーブルオレンジは仕込みから５日ほどかけてやっと完成したもの。

愛情と気合いがこもってます。

ただ、今回使ったネーブルがとにかく大きかったようで・・・

大きすぎて家にあるシーラー用の透明な袋に入らなかったので、

フランスパン用の袋を４等分ぐらいに切って入れました。

次に作るときには小さめのネーブルで作ろうっと。