ビスキュイ・ピスターシュ

この間作ったピスタチオのペーストを使って卵多めのリッチなピスタチオ風味のビスキュイを焼いた。

ペーストだけではあんまり美味しいと思えなかったから、どんなものができるのか心配だったけど、うまっ。やんわりとピスタチオの味して美味しいわ。卵や砂糖がたくさん入っているから美味しくて当たり前かな。

でも全然緑色じゃなーい！