2016-05-27 ブランマンジェ 使いかけの生クリームが残っていたので、なに作ろうかなぁ〜 ということでブランマンジェ。 ゼラチンと牛乳、5分立てした生クリームを混ぜるだけ。 上にのせた苺ジャムは婆ちゃんが作ってくれたもの。 息子は「そぼそぼしてて美味しい」って。 そぼそぼってどんなんよ。 それって褒めてる? 甘さ控えめにしすぎたらしくて、お父ちゃんからは 「もう少し甘くてもいいんじゃない」って。 むずかしいよぉ。